Şanlıurfa Valiliği öncülüğünde düzenlenen ve bilimsel, sektörel yönleriyle fıstık üretiminin masaya yatırıldığı panele yoğun katılım sağlandı.Vali Hasan Şıldak’ın da yer aldığı panelde, fıstıkta verim ve kalitenin artırılması için yapılması gerekenler tüm yönleriyle ele alındı. Panelde akademisyenler, sektör temsilcileri ve üreticiler bir araya gelerek hem bilimsel hem de pratik deneyimlerini paylaştı.
Bilimsel oturumlar yoğun ilgi gördü. Panelin ilk oturumunda Harran Üniversitesi’nden Prof. Dr. Bekir Erol Ak, dünya genelinde fıstık üretimi ve son yıllardaki gelişmeleri değerlendirdi. Prof. Dr. İzzet Açar, iklim değişikliğinin fıstık üzerindeki etkilerini anlattı. Siirt Üniversitesi’nden Dr. Öğr. Üyesi Nevzat Aslan ise gübreleme teknikleri ve beslenme sorunları üzerine bilgiler verdi. Antepfıstığı Araştırma Enstitüsü’nden Ziraat Yüksek Mühendisi Ertuğrul İlikçioğlu ise anaç-çeşit seçimi ve bahçe tesisi üzerine sunum yaptı.İkinci oturumda sulama, hastalıklar ve depolama konuşuldu. Prof. Dr. İzzet Açar’ın başkanlığını yaptığı oturumda Dr. Serkan Kösetürkmen sulamanın önemine değinirken, Prof. Dr. Mehmet Ertuğrul Güldür ve Ziraat Yüksek Mühendisi Serpil Karadağ hastalık ve zararlılarla mücadeleyi ele aldı. Gaziantep Üniversitesi’nden Prof. Dr. Mustafa Bayram aflatoksin ve depolama konularını detaylandırdı. Dr. Hüseyin Tekin ise işleme ve pazarlama süreçlerini aktardı. URFASAN Yönetim Kurulu Başkanı İbrahim Halil Gülel ve Fıstıkçılar ve Şıracılar Odası Başkanı Ahmet Aslan, sanayi ve ticaret boyutunu değerlendirdi.Genel değerlendirme ile panel sona erdi. Üçüncü oturumda Prof. Dr. Bekir Erol Ak moderatörlüğünde fıstık üretiminde yaşanan sorunlar ve çözüm önerileri masaya yatırıldı. Panel, bölgedeki tarımsal gelişime katkı sunacak bilimsel veriler ve önerilerle tamamlandı.
Üç oturumda fıstığın geleceği tartışıldı
Panel, Şanlıurfa Tarım ve Orman İl Müdürlüğü Bitkisel Üretim ve Bitki Sağlığı Şube Müdürü Mehmet Kızıldemir’in sunumuyla başladı. Ardından Karacadağ Kalkınma Ajansı Şanlıurfa Yatırım Destek Ofisi Koordinatörü Mehmet Cüneyt Ateş ve Şanlıurfa Fıstık Üreticileri Birliği Başkanı Faruk Akbaş, kurumlarının üreticilere sunduğu destekleri anlattı.